Zemiaková musaka so šošovicou

Potrebujete: zemiaky, šošovicu, bobkový list, mrkvu, paradajky, bujón

Celé zemiaky uvarte v šupke a nechajte vychladnúť. Ošúpte ich a pokrájajte na kolieska.  Zároveň v druhom hrnci uvarte domäkka šošovicu. Šošovicu varte s jedným bobkovým listom. Do nádoby na pečenie vložte vrstvu nakrájaných zemiakov. Na ne vložte druhú vrstvu šošovice a nastrúhanú surovú mrkvu. Tretiu poslednú vrstvu budú tvoriť kolieska paradajky. Zalejte teplým vývarom a pečte 30 minút pri teplote 200^oC.

Zdroj:

Brenda Hrobat, Mojca Poljasek: 90-denná rozlišovacia diéta